Bonjour, je m'appelle Laëtitia Meunier

Je suis conseillère en diététique et nutrition, spécialisée dans le « sans gluten« . 

Je suis également la créatrice du blog « Recettesenflocons.com » visité par plus de 1 200 gourmands par jour. Je crée et partage mes recettes à base de céréales sans gluten

A la suite du diagnostic que j’ai découvert en 2021, j’ai du réadapter mon alimentation. Ce blog est né à la suite de mon hypersensibilité au gluten.

Aujourd’hui c’est pour moi une évidence de partager et de conseiller les personnes hypersensibles ou intolérantes au gluten.

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Mon expérience

Suite au développement de mon blog « Recettes en flocons« , j’ai pu échanger avec de nombreuses personnes, toutes ou la plus part d’entres elles, suivent un régime alimentaire sans gluten.

Je me suis donc formé pour devenir conseillère en diététique et nutrition à l’école 5.3. Cette formation certifiante me permet aujourd’hui de vous accompagner vers une alimentation plus saine et un équilibre santé.

Je propose mon coaching en distanciel pour être disponible à toutes personnes où qu’elles soient. Cela me permet d’être plus facilement disponible et de réaliser un suivi à la demande.

Photo lors d'un atelier culinaire chez Gojo Bio

Comment vais-je vous accompagner?

En vous guidant pas à pas avec des outils qui vous aiderons à atteindre vos objectifs.

Lors du premier rendez-vous en visio ou par télephone, nous prendrons ensemble connaissance de vos besoins et déterminerons les objectifs choisis.

J'établirai selon les analyses obtenues, un programme adapté à votre morphologie ainsi qu'à votre régime alimentaire. Tout en visant au plus proche le poids santé.

Au second rendez-vous, nous suivrons le programme en intégrant les outils nécessaires qui vous aiderons à établir une alimentation saine et équilibrée.

Nous prendrons également en compte les autres facteurs du vivant afin de trouver un bon équilibre santé.

A la suite du programme nous resterons en suivi afin de garder les bonnes clés qui seront vous apporter l'aide au quotidien dans votre alimentation saine.

Les programmes sont adaptés à chacun pour vous aider dans votre quête d'une vie plus saine et équilibré.

Connaissances et certification

Connaissance scientifiques sur les nutriments et leurs fonctions dans l'organisme

Elaboration des menus en nutrition-santé pour assurer un bon équilibre alimentaire

Calculer de l'IMC, déterminer le poids-santé pour évaluer les besoins énergétiques quotidiens

connaissances spécifiques et analyses de la composition des aliments pour promouvoir la santé des individus

Sélectionner des aliments de qualité pour garantir la pertinence des apports nutritionnels

Faites le premier pas vers la réalisation de vos objectifs

Vous vous sentez prêt à améliorer votre santé et vous avez besoin d’être guidez ?

Comment faire ?

Laissez-moi vous accompagner et nous atteindrons ensemble les objectifs souhaités.

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